Pad Thai

Zutaten

• Sauce
  • 4 EL Fischsauce
  • 3 EL Brauner Zucker
  • 1 EL Weißweinessig
  • 3 TL Sojasauce
  • 2 kleine Chilis
  • 1/2 Limette
• Karotten
• Frühlingszwiebel
• Paprika
• Tofu
• Zuchini
• Ei
• Pad Thai Nudeln

Zubereitung

Zutaten für die Sauce in einem Topf zusammenmischen und kurz aufkochen.

Pad Thai Nudeln kochen.

Weitere Zutaten anbraten und dann mit den Nudeln und der Sauce vermischen.